منو دیجیتال چنگال
منو دیجیتال فستفود و فودکورت
آخرین به‌روزرسانی:
منو دیجیتال فستفود مشتری را از صف صندوق به پشت میز می‌برد: QR میز را اسکن میکند، منو را در گوشی می‌بیند و سفارش می‌دهد. با چنگال سفارش با شماره میز و صدای هشدار به پنل آشپزخانه می‌رسد و مشتری روی گوشی می‌بیند غذایش کی آماده میشود.
۱ساعت شلوغ فستفود: صف صندوق، نه آشپزخانه
در فستفود و فودکورت، آشپزخانه معمولاً سریع‌تر از صندوق است. گلوگاه جایی است که مشتری در صف می‌ایستد تا منو را بخواند، تصمیم بگیرد و سفارشش را بگوید. منو دیجیتال این گلوگاه را برمی‌دارد: مشتری پشت میز می‌نشیند، QR را اسکن میکند، با خیال راحت منو را می‌خواند و سفارش می‌دهد.
- صف کوتاه‌تر: مشتری‌هایی که سفارششان را از میز ثبت می‌کنند، دیگر در صف صندوق نیستند.
- سفارش دقیق‌تر: «بدون سس»، «نان تست‌نشده» و توضیحات دیگر را خود مشتری می‌نویسد و با سفارش می‌رسد.
- خبر «آماده است» بدون داد زدن شماره: وضعیت را در پنل «آماده» کنید؛ صفحه پیگیری مشتری خودکار به‌روز میشود.
۲منو دیجیتال در فودکورت
در فودکورت، هر غرفه منو و آشپزخانه خودش را دارد. در چنگال هر مجموعه حساب، منو، میزها و پنل سفارش جداگانه دارد و فقط به اطلاعات خودش دسترسی دارد؛ هر غرفه سفارش‌های خودش را با شماره میز می‌بیند و منوی خودش را مدیریت میکند.
۳امکانات چنگال برای فستفود
| امکان | کاربرد در فستفود |
|---|---|
| QR اختصاصی هر میز | سفارش با شماره میز می‌رسد و سفارشها در شلوغی با هم قاطی نمی‌شوند. |
| صف سفارشها با صدای هشدار | هیچ سفارشی در ساعت شلوغ از چشم آشپزخانه نمی‌افتد. |
| پیگیری سفارش | ثبت شد، در حال آماده‌سازی، آماده، تحویل‌شده؛ مشتری می‌داند کی برای گرفتن سفارش برود. |
| ناموجود کردن آیتم | نان یا سس که تمام شد، آیتم را با یک کلید از دسترس سفارش خارج کنید. |
| پرداخت | کارتخوان، کارت‌به‌کارت با تصویر رسید یا پرداخت آنلاین پس از اتصال درگاه بانکی. |
| امتیاز و نظر | بازخورد مشتری درباره هر سفارش در بخش «نظرات و امتیازها». |
۵پرسش‌های متداول
مشتری فستفود که عجله دارد، وقت اسکن QR دارد؟
اسکن QR چند ثانیه طول میکشد و منو بدون نصب برنامه در مرورگر باز میشود. مشتری به جای ایستادن در صف، همین زمان را پشت میز صرف انتخاب و ثبت سفارش میکند.
هر غرفه فودکورت حساب جدا می‌خواهد؟
بله. هر مجموعه در چنگال حساب، منو، میزها و پنل سفارش خودش را دارد و فقط به اطلاعات خودش دسترسی دارد.
سفارشها در آشپزخانه چطور دیده میشوند؟
پنل چنگال روی تبلت، کامپیوتر یا گوشی باز میشود. هر سفارش جدید با شماره میز، نام مشتری و توضیحات، همراه اعلان و صدای هشدار، در بخش «سفارشها» ظاهر میشود.